ダイコン畑の準備と種まき ダイコンは本来、強健な性質であり、土壌への適応性は広く、吸肥力が強いので、かなりのやせ地でも育ちます。 しかし、根の肥大は急速なので、根形の形成には土壌条件が大きくかかわってきます。 そのため畑の準備や施肥 大根は、Japanese Radishという英語名称があります。 この時点で、日本にあるのが大根で、海外の大根がいくつか紹介していますが、たしかに、全く、質が違い、別の根菜を食べているようです。硬くて、食べ方も 同様にはできません。 青首大根が主流です。 長さ40cm前後の「夏みの早生三号」、 短太系の「おこのみ」、秋まきの「聖護院」などがあります。 また、内部まで緑色や紅色の中国ダイコンもあります。 秋まきが育てやすいです 栽培管理
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